. Fungsi Lemak Bagi Kesehatan Tubuh - PORTAL INFORMASI KESEHATAN
Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Blogger Jateng

Fungsi Lemak Bagi Kesehatan Tubuh

Apa itu Lemak?

Lemak adalah salah satu jenis komponen yang menyusun tubuh manusia. Lemak terdiri dari lemak jenuh (triglycerides) dan lemak tidak jenuh (lipoproteins).
Lemak jenuh memiliki fungsi untuk menyimpan energi, sementara lipoproteins membantu pengeluaran dan pengembalian kolesterol ke dalam sel-sel tubuh.

Fungsi Lemak Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Lemak Bagi Kesehatan Tubuh

  1. Membantu Proses Metabolisme Tubuh
    Lemak memiliki peran yang sangat penting dalam proses metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan tubuh. Lemak berperan sebagai sumber energi, berkontribusi terhadap pembentukan hormon, mengatur pertumbuhan dan perkembangan anggota tubuh (seperti otot), serta membantu penyerapan vitamin dan mineral.
    2.Membantu Pembentukan Hormon
    Hormon merupakan salah satu jenis zat yang bekerja secara langsung pada organ-organ tubuh untuk melakukan fungsinya seperti: pengelolaan stress atau kondisi fisik tertentu misalnya saat kehamilan; mengatur aktivitas gerak; mempengaruhi metabolisme energi dan nutrisi di dalam badan manusia (seperti gula darah).

Lemak Sehat

  • Asam Lemak Omega-3
    Asam lemak omega-3 adalah jenis asam lemak yang berfungsi untuk mengatur sistem kekebalan tubuh, memperbaiki metabolisme kolesterol dan melindungi hati dari penyakit jantung. Asam lemak ini bisa didapatkan dari ikan salmon, tuna, mackerel dan berbagai jenis ikan lainnya.
  • Lemak Nabati
    Lemak nabati atau tepung terigu merupakan sumber nutrisi yang tidak hanya mengandung karbohidrat tetapi juga kandungan protein yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk diet Anda yang ingin menurunkan berat badan secara alami tanpa harus melahirkan program diet ketat yang membuat Anda merasa kelelahan dan gampang bosan dengannya.

Lemak Tidak Sehat

Lemak tidak sehat dapat menyebabkan berbagai penyakit dan kelainan tubuh, termasuk kanker. Lemak yang terdapat pada makanan jenis trans (misalnya margarin) memiliki struktur lebih sederhana dan mudah diserap oleh tubuh.
Lemak hewani merupakan sumber nutrisi penting untuk membangun sel-sel dan organ dalam tubuh, serta menjaga kesehatan jaringan tulang belikat dan otot.

Kebutuhan Lemak

Kebutuhan lemak adalah jumlah yang diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan, seperti:

  • Kebutuhan Lemak Anak
  • Kebutuhan Lemak Dewasa
  • Kebutuhan Lemak Lansia

Cara Mengonsumsi Lemak

Memang, banyak orang yang mengkonsumsi lemak untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun jangan sampai terlalu berlebihan dalam mengkonsumsi lemak sehingga menyebabkan penyakit ataupun kelainan pada organ tubuh. Untuk itu, ada beberapa cara yang bisa kita lakukan agar kita tidak memiliki masalah dengan lemak seperti:

  • Mengonsumsi Lemak Sehat
    Lemak sehat adalah lemak yang memiliki manfaat bagi kesehatan dan tidak bersifat buruk bagi tubuh, seperti asam lemak omega-3 dan omega-6 yang terdapat di dalam minyak ikan salmon dan minyak zaitun (sesedikitnya 2 sendok teh setiap hari).

Mencegah Konsumsi Lemak Tidak Sehat

  • Membaca Label Produk
  • Membatasi Makanan Olahan
  • Memilih Produk Organik

Penyebab Lemak Berlebih

Lemak berlebih dapat disebabkan oleh beberapa hal, seperti:

  • Kurangnya olahraga yang teratur.
  • Konsumsi makanan berlemak yang tinggi.
  • Merokok atau kurangnya asupan nutrisi lainnya (misalnya vitamin).

Cara Menurunkan Lemak Berlebih

  • Olahraga.
  • Mengurangi konsumsi makanan berlemak dan kolesterol, seperti lemak daging, telur dan susu.
  • Menghindari makanan yang mengandung garam (misalnya: bubur) atau mengurangi jumlahnya sesuai dengan kebutuhan tubuh.

Kesimpulan

Fungsi Lemak Bagi Kesehatan Tubuh
Lemak memiliki fungsi penting bagi kesehatan tubuh. Hal ini dikarenakan lemak mengandung asam lemak ester yang berfungsi untuk membantu proses pembentukan jaringan baru dan memperbaiki kerusakan sel-sel tubuh. Selain itu, asam lemak juga berguna untuk melindungi hati dari radikal bebas sehingga mencegah penyakit jantung koroner dan stroke.
Selain itu, terdapat beberapa jenis lemak yang tidak dapat dimetabolisme (digunakan) oleh tubuh manusia seperti asam lemak trans atau "trans fat", yang dikenal dengan nama margarin dan butter oil (olein). Jenis lemak trans ini tidur di dalam otot adipose dan pada saatnya akan diuraikan kembali keluar melalui feces/kotoran atau urin setelah mencapai batas tertentu.

Posting Komentar untuk "Fungsi Lemak Bagi Kesehatan Tubuh"